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冬天就是要吃鍋❤️
吃貨小美這次要推薦台中必吃的⭐️論石間 鍋物⭐️
這是一間有自助野菜吧吃到飽的個人鍋物‼️
基本上還是屬於套餐式的個人小火鍋,
豐富的野菜吧是這邊最大的特色。
因為配套的菜盤大家可能各自有不喜歡的蔬菜種類就容易造成浪費,所以取消了菜盤制,
每天都有20幾種的當季食材供大家自由夾取,
想吃什麼自、己、夾!
而且這些蔬菜都是配合的小農每天新鮮配送,
平常吃個人鍋物絕對不會有那麼多樣的選擇💕
論石間不只是有野菜吧厲害而已,他們的獨門湯頭也各有特色唷!
🔹論石鍋湯底-
先在桌邊爆炒後倒入昆布湯底,
在座位上就可以聞到濃濃的香氣,
喝起來真的好棒啊~
沒有喝過論石鍋湯底別說你來過論石間🥰
🔹和風昆布鍋-
非常鮮甜的基本款,大人小孩都愛。
🔹藥膳白湯-
香而不濃,不喜歡中藥味的我也可以吃得很開心。
而且肉類海鮮品質更是跟其他主打食材的火鍋店一樣等級,主食加量大約是兩倍的份量:
🔹M9+和牛(澳洲和牛) - 精美的油花分佈,光是看到就流口水了~小美私心推薦,入口即化
🔹石間小肥牛 - 涮3~5秒剛好,雖然叫小肥牛但實際上吃起來順口、不會很油
🔹石間羊肩 - 沒有羊騷味且瘦,是優秀的羊肉
除了主食外,我們還單點了:
🔹伊比利豬梅花 - 個人最喜歡的豬肉,軟嫩中帶獨有的甜味
🔹蛤蜊 - 大顆、鮮甜且飽滿,海鮮新鮮就是讚
🔹石間手作蝦仁漿 - 店員推薦,蝦仁比例比一般的店家高
我們4個人吃下來,每個人都超滿足的~
對於食材品質、新鮮度或用餐空間都很滿意,
有機會一定要再次回訪❤️
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論石間 鍋物
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
預約電話:04-24613510
營業時間:
週一~週五 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00
週六週日 上午11:30 - 下午10:00
官方粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
#免收服務費
接受團體用餐,提前一週預訂
週邊有停車格可以停車
#親子友善 #寵物友善,但寵物需在提籠內
#振興卷找零 #振興卷優惠 #振興卷促銷 #收振興卷 #三倍卷 #高檔牛排等級肉品 #小農蔬菜
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好讀網誌版:https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/6452114
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🏠 雲火日式燒肉
台中市西屯區太原路一段255號
☎️04-2311-0071
⏰平日15:00-22:30;假日11:30-22:30
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🔺精選牛豚雙人套餐 1780元
以套餐式的價格來說,雲火燒肉的雙人套餐內容物真的蠻多的。豬肉、雞肉、牛肉、鴨肉、海鮮⋯⋯湯、沙拉、甜品、主食也都沒缺席。和套餐式常見的雞湯不同,他們提供的是養生湯,我覺得喝起來有點藥膳的味道,挺特別的。
至於雲火燒肉的水果沙拉非常之有誠意!沙拉本身的配料有芭樂、柳橙、西瓜、蘋果佐沙拉和葡萄乾,再淋上藍莓優格醬⋯⋯水果沙拉裡的每一口水果都非常甜,這道真的很厲害!就算花錢單點我也願意。
主食的部分選擇了也不常見的牛滷飯,雲火燒肉的牛肉滷肉部分肥和瘦比例將近1:1,喜歡吃軟呼呼口感的朋友會很愛。
提供的生菜和泡菜拿來包肉讓整體吃下來不會這麼快膩口,烤金針菇在套餐也是不常見。
飲料部分也有提供氣泡飲,百香果氣泡很適合喜歡微酸帶甜的朋友們點它!另外最讚賞雲火燒肉的一點是他們的裝潢非常有自己的風格,服務生也很親切,換烤網的速度也勤快。重點是他們的擺盤可以看出店家很下功夫,真的是隨便擺拍都漂亮~是說不知不覺快四月了,牡羊和金牛的朋友們,生日大餐要吃什麼知道了吧?
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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猜猜我這兩周 ( 2/22 - 3/6 ) 瘦了多少~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
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這次收到 #CLAIRE mini cooker 電子鍋,外表簡約可愛,有北歐白和蜜桃粉兩種顏色可以選擇,不管是哪個顏色都很有質感!
小巧的設計非常方便收納,如果今天你住的地方沒有廚房,一個人住不想買佔位的大電鍋,這個就很適合你喔!不只可以煮白飯,還可以煮粥、煮甜湯,甚至還能做蛋糕呢!
我今天就用了這個電子鍋來煮皮蛋瘦肉粥和滑蛋雞肉親子丼,米飯跟電鍋煮出來的感覺完全不一樣啊~
它還有24小時的預約煮飯時間,在上班出門前預約好晚上要煮的米,下了班就能馬上吃到熱騰騰的飯;或是你想在早上來碗熱粥,也可以在睡前預約好,一醒來就有溫暖的粥可以吃啦❤️
大家如果對這款 CLAIRE mini cooker電子鍋有興趣的話,可以到這裡購買唷👇
生活工場:http://bit.ly/workinghouseCLAIRE
百利市:http://bit.ly/e-paylessCLAIRE
#CLAIRE #minicooker #電子鍋
#迷你新煮張 #迷你電子鍋
#蜜桃粉北歐白質感任選
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