肌肉猛男與白斬雞的對決，主隊感覺危險了… ...

我的工作非常忙，但我時不時就要抽空打個電話給我媽。 表面上是問候，實際上是監督。 范媽媽個性活潑外向，平時社交生活比我還繁忙，以前我在美國的時候，都要算好時辰，才能跟她說到電話，因為范媽媽早上六七...

#這是一篇晚餐文 #千金雞 今天要料理的是「千金雞」，菜名取自「春宵『一刻』值千金」，所以這道菜只要悶煮15分鐘就可以起鍋。會煮這道菜其實是因為收到林郁方送的一整隻雞。他原本問我要「白斬雞」還是「生...

【白斬雞】 網路上對於白斬雞的做法很多，也許我的不是最正宗的，不過對於小家庭而言，鏡頭記錄下的作法，可以試試看。 因為人少，我買了500克的雞（半隻）試試看。時間控制可以參考我的說明，白斬雞的沾醬...

#這是一篇晚餐文 #千金雞 今天要料理的是「千金雞」，菜名取自「春宵『一刻』值千金」，所以這道菜只要悶煮15分鐘就可以起鍋。會煮這道菜其實是因為收到林郁方送的一整隻雞。他原本問我要「白斬雞」還是「生...

我之前在美國芝加哥住了兩年多 每次去外面都看到很多粗壯的胖子 因為他們的食物都是高糖高油高熱量 而且速食和甜甜圈比北歐便宜很多份量又大 （甜甜圈都是色素和糖霜五顏六色） （薯條山還有汽水還有超大漢堡...

【白斬雞！全雞料理好簡單！】 「白斬雞」是道常見的家常料理！ 更是一道餐廳必點的功夫菜💪 今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步！ 從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐 清清楚楚交給大家🎉 讓媽媽們在家也能...

【今年過年讓我們一起吃豬腳去霉運：紅燒豬腳】 三年前搬到新家後，我邀請了婆家來我們家吃年夜飯，熱鬧一下。本來想說我會不會累死，但意外地還好。 我們小家庭，婆婆帶幾道熟食冷盤，我弄幾道熱菜，很快就可...

＃科博館美食 海南雞飯一般是像我們白斬雞或鹽水雞那種，他們居然有”燒雞“版的，多一些醬香味，海南燒雞腿比想像中好吃耶，尤其是雞皮跟雞肉中間有一層”雞油果凍”，吃起來QQ的 🎬 剎有其食美食節目：...

明天是小年夜，王瑞瑤的超級美食家，在過年前再度邀請中華廚藝學院單元的掌門人，曾秀保保師傅回答聽眾有關年菜的提問，滷味有更多吃法，醉雞如何醃泡，蒸肉粉怎麼做，還有公布保師傅隨王瑞瑤回娘家時，用白飯快速...